Salem wr wb/Bonjour

alors voila une recette que je vais qualifier de traditionnel lol parceque je fait ces petites bouchéés a chaques occasions/fetes

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Ingrédients

-350g de farine
-2 oeufs
-175 g de sucre
-200 ml d'huile
-1/2 sachet de sucre vanillé
-1 sachet de levure chimique
-300 g de confiture d'abricot (ou autre moi j'aime bien faire des boules a la confiture de fraise et des boules a la confiture d'abricot , c'est jolie a la présentation)
-180
g de noix de coco;1 pincéé de sel

Préparation
Mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le sucre vanillé, la levure chimique, la farine et le sel.
Travailler la pâte à la main jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Faire des petites boules.Image hébergée par servimg.com
Déposer sur une plaque huilée cuire au four th6 (180°). Surveiller pendant la cuisson et décoller à la sortie du four pour que ça ne colle pas.Image hébergée par servimg.com
Chauffer la confiture dans une casserole ou au micro-onde.
Tremper chaque boule encore chaude dans la confiture quelques minutes pour qu'elle soit bien imprégnée et l'enrober ensuite de noix de coco.
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