Pizza sodeboooooooo!!!!!
SodebooooSodeboooo !!!!!!!! on se souvient surtout............................. De la forme!!! parce que j'en est jamais acheter du sodebo, moi, du vrai!! loool, mais la forme j'aime plutôt bien!!
Alors voici une recette de "sodebo" maison!
Pour la pate j'utilise la "pate magique" du Blog de Darna (CLIK CLIK)
2 verres de farine ( le verre de 250 ml)
1 càc bombée de levure boulangère
1càs de sucre
3càs de lait en poudre
30gr de beurre mou
sel
environ 180ml d'eau tiède
bien pétrir le tout sauf le beurre ,l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau
une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boule
couvrir et laisser doubler de volume ( ou pas, perso j'ai laisser meme pas un petit quart d'heure) zetééé preséééé!!!
Garniture:
2 petits poivrons
1 gros oignons
persil/sel/poivre
De la concaiotte
sauce tomate ( acheté)
fromage râper
Dans une poêle , faire frire les oignons dans un peu d huile, ajouter les poivrons coupés en petits dés,puis une cuilliére a soupe de concaiotte a l'ail, laisser mijoter
Ensuite.... Suivez le guide!
Au four!!! pour environ 2O a 30 minutes , 220 °c
( Au passage j'ai un nouvel appareil photo , sa se voit non?? ) iiiii