Que faire avec des pommes qui se languisse d'être manger ?? Des pommes qui attendent dans le couloir de la mort des pommes ( et ouiii sa existe lol) et franchement leur attente me faisait mal au coeur alors j'ai abréger leurs souffrances!lool

En préparant ces minis gateaux de pommes de Rachida Amhouche !

 

 

ingredients

Quelques pommes

2 ca s de jus de citron

4cas de confiture d'abricots ( moi j'ai mis fraise)

la pâte:

Like a Star @ heaven 2oeufs
Like a Star @ heaven 6 C.A.S de sucre semoule
Like a Star @ heaven 4 C.A.S d'huile
Like a Star @ heaven 7 C.A.S de lait
Like a Star @ heaven 9 C.A.S de farine
Like a Star @ heaven 1 sachet de levure chimique

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1*laver,peler les pommes,les découper en fins quartiers les citronné et réserver

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2*travailler oeufs et sucre,ajouter huile,lait,farine,levure continuer a battre!

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3*beurrer et fariner un moule a cake rond (moi j'ai mis dans des petits moules a créme brulés) y verser la pâte ,ensuite disposer les morceaux de pommes les uns derrieres les autres bien serré

4*faire cuir a four préchauffé a 180 degré pendant environ 35minutes ou jusqu'à dorure!

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5*laisser refroidir ,demoulé,badigenonner de confiture!

p.s: une variante existe aussi avec des pêches a la place des pommes100_0434100_0449

Voila! régalez vous!