Saïda Foodies

30 avril 2009

Croissants feuilletés au coeur pralinoise

Et voila l'attaque des croissants a la pralinoise fut mortelle, les victimes indénombrables et la vengance du cuiseur vapeur va être sans pitié! lol Je vous présente, une recette express, rapide et super bonne, pour un petit déjeuner gourmand! Alors c'est...

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29 avril 2009

Baghrirs '" crepes mille trous" (maroc)

Voila une recette traditionnel du maroc, une crêpe au mille trous, c'est nos "pan cakes a nous" lol, trés apprécié avec un bon verre de thé, au miel , beurre fondu ou a l'huile d'olive c'est toujours un petit boheure d'en manger lol Il existe plusieurs...

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25 avril 2009

Verrines mousse de fraise light !!

Salem walekoum wr wb/bonjour! Des verrines a la mousse de fraise sa vous dit? et ben c'est par ici que sa se passe! Voici une mousse legére de chez legére, a base de fromage blanc o% ,pour conclure un repas trop chargé c'est l'idéal! je fait cette recette...

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22 avril 2009

Fondant Citron Coco napage chocolat!!

Voila un gateaux simple a faire, aux saveurs subtil de citron et de noix de coco, et une texture moelleuse, avec un petit café noir , sa fait du bien par ou sa passe lol Recette piqu" sur cuisine testé a aicha oum Abd' Allah Battre 4jaunes d'oeufs avec...

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20 avril 2009

Patatoes a la façon de chef Ossama ' dubai tv"!! et Cuisse de Poulets a ma façon!

J'avais envie de tester cette recette depuis un moment ( vue et noter sur cuisine testéé ) les fameux potatoes du chef Ossama qui sur Dubai TV fait des petites merveilles!! Et voila c'est fait lol accompagné de cuisse de poulet au four aussi, ce fût délicieux...

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19 avril 2009

Pains sans Pétrissage et sans effort lol

Autant vous dire que j'étais trés trés trés septique quand a cette maniére de faire le pain, mais n'ayant plus de pains a la maison et pas l'envie d'aller en cuisine, je me suis enfin decider a "faire" ce pain, je dit "faire" parce que honnêtement on...

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18 avril 2009

Cupcake brillant tout chocolat!

Salem walekoum wr wb/Bonjour; J'ai eu la surprise d'une amie qui ma appeler pour me dire qu'elle était de passage en ville et qu'elle souhaiter me voir! machaallah! Alors jme suis précipiter dans ma cuisine pour préparer un goûter express lol et comme...

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17 avril 2009

Verrines "dukan" mousse de citron et bavarois chocolat light!

ça vous dit un dessert frais, bon, simple et surtout de RÉGIME ! oullalaaloullalaal je voit que certaines on fait un bon de joie devant leur pc la ,lol si vous connaissez le régime dukan, voila un dessert de ce fameux régime ! Pour le bavarois au chocolat...

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14 avril 2009

Gratin de legumes a la sauce bolognaise a ma façon!

Si comme moi vous etez entouré de réticence aux légumes, ( oui oui, vous savez on les reconnaît a leur tête "meurtrie" a la vue de tous ce vert dans leur assiette!, limite ils mangerais des haricots verts avec de la mayonnaise pr faire passer le goût...

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14 avril 2009

Samosas au legumes a ma façon!

Décidément je suis tomber amoureuse de la pâte magique de kawoutar ! Cette pâte mérite vraiment bien son nom de pâte magique, que ce soit pr faire une pizza, des pains fourrés, de la tourte ou alors en version sucré pr des petits pains, pain de mie ,...

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