Saïda Foodies

3 mars 2009

Chocolats maisons pour deco gateaux!

En ce moment j'ai pas trop le temps pour mon blog ( et le net en général lol), alors NO SOUCY!!! im back trés bientôt!! en attendant voici comme promis quelques photos des mes petites chocolats que j'ai utilisé pour mes entremets ( 3 chocolat et mousse...

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24 février 2009

Mousse au trois chocolats ( rebelotte!)

J'ai remis ça! avec cette mousse aux 3 chocolats couverte de caramel miam miam!!! et decorer avec des petits chocolats que j'ai fait moi meme ( recette a venir !) Génoise nature de votre choix ou alors mettre des boudoirs ou des speculloos, bref c'est...

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24 février 2009

tagééééé et tagada tsoin tsoin!!

Je remercie ma petite salma82 de m'avoir tagééééééé, d'avoir penser a moi , je vous invite toutes a aller faire un petit tour ( ou 2!!!) sur son blog, qui est trés riche en belles recettes et photos appetissantes!!!! Régle de jeu: Nommer de la personne...

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22 février 2009

Mousse aux peches

Et voila.... aprés un week ends chargé en émotions lol j'ai pour vous en réserve lool, cette Mousse aux pêches!!st devenu un classique pour moi, c'est un dessert super frais, léger, et l'avantage c'est que l'on peut faire cette mousse avec plusieurs variantes...

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19 février 2009

Craquant dehors, Fondant dedans.....

Voila un fondant qui fera fondre....pas vos KILOS c'est sur!! loool mais vos papilles!!! J'avais pris cette recette sur le dos d'une tablette au chocolat ,et depuis je l'est adopter !! Sous une croûte croquante, ce cache CECI!!! Un coeur fondant tous...

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18 février 2009

Minis beignets !!!

Voici des minis beignets qui j'en suis sur feront le plaisir de vos petits et grands pour un goûter gourmand!!,ils sont minis pouce, léger, pas trop sucré et ,en un tour de main c'est fait, Alors aucune raison de pas se lancer!! Je tiens la recette de...

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17 février 2009

Tartelettes de Saison ( Orange/zeste confits)

Continuons dans notre serie a base d'orange!! Des tartelettes fondantes avec du zeste d'orange confits ... Franchement je n'est pas regretter de l'avoir fait, loin de la, la texture et le gout sont tous simplement...mhummmmm J'ai piquer la recette ICI...

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16 février 2009

Cake de saison , orange /chocolat...

C'est la saison des oranges!!! Alors on va pas se priver et qui mieux que le chocolat peut sublimer le goût de l'orange dans un bon vieux cake???? J'ai piquer la recette a Bigmousse sur cuisine teste (CLIK CLIK )et j'ai rajouter ma petite touche perso,...

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15 février 2009

Pain marocain ( batbout) farcie

Alors voila un pain que je fait souvent ( en fait tous les 2 jours quasiment, faut dire que ce pain a l'avantage d'être manger soit avec un plat en sauce, soit avec une salade, doit pour le petit déjeuner soit pour le goûter, ou Farcie aussi!!) vous aurez...

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14 février 2009

Verrines Vide Frigo,la crise c'est pas bo!

Alors voila ce qu'on obtiens quand on vide son frigo de quelques denrée dont la date de péremption approche! Ingrédients: En fait , il faut pas grand chose !!! Une boite de fruits au sirop ( pour moi des poires et une mangue) Un pot de masacrpone 4 cas...

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