vendredi 27 mars 2009

Barquettes façon "LU"!!

Ce n'est pas que pour les enfants!! Vous vous souvenez de cette publicités?? hihih et bien pas besoin d'en acheter, maintenant je sait les faire lol grâces a ma petite BAHIA clik clik, qui nous gâte en recette diverses! Mais surtout quand une amie vous appelle et vous demande si elle peut passer prendre un café dans 1h00,dans un premier temps vous faites votre plus beau sourire et répondez " mais bien sur habiba marhbabikmarhbabikmarhbabikmarhbabik" et ensuite on se demande quoi servir avec ce café lol Alors j'ai... [Lire la suite]
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jeudi 26 mars 2009

Bissara marocaine ou soupe de pois cassé!

Qui dit pain chaud chez moi, dis Bissara! ( soupe de pois cassés) c'est plat marocain trés apprécier et trés populaire, économique et surtout appréciable les longs hivers! Ce plat s'accompagna d'oignons coupés ( si si si je vous assure et franchement cela réhausse le goût) cela dit brossez vous les dents aprés lol 300gr pois cassés du cumin (3 c a c) 4 à 6 cs d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel-poivresel-poivre Dans une cocotte minute; mettre l huile d'olive, l'ail , les pois cassé , le cumin, le... [Lire la suite]
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jeudi 26 mars 2009

Pains complet tous frais!!!!

Ma mére ma donner ya quelques temps de la farine compléte qu'elle achète au moulin, cette farine donne un pain vraiment super parfumé et rien de tel que du pain chaud avec du beurre salé!! et un bon verre de thé! La recette est simple, rapide, je partage ma pâte en 2, de maniére a faire du pain complet en tranches ( idéal pour les tartines le matin lol) et pour faire un pain rond ( ideal pour les plats en sauce lol) C'est une recette familliale De la farine compléte ( 500gr ) De la semoule extra... [Lire la suite]
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mercredi 25 mars 2009

Muffin's tout chocolat et nature aux pépites de .... choco!!

Pour toi ma soeur hayet! Des muffins que j'ai fait en pensant a toi, me demander pas pourquoi , enfin si tu sait pourquoi lol 150 gr de chocolat au lait ou noir 4 blanc d 'oeufs 1 oeufs 250 gr de beurre ou de margarine 200 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 poncée de sel 400 gr de farine 30 gr de fécule de mais 30 gr de cacao en poudre ( style van houten) 3 ca café de levure chimique 4  cas de lait Pour le glaçage 100 gr de chocolat au noisette ou au lait 1... [Lire la suite]
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mardi 24 mars 2009

Mon colis surprise!!

Salem walekoum wr wb/Bonjour!! Quand le facteur vous rends visite c'est pas que pour déposer des factures!! je vous fait donc part de ce que le facteur ma livrer ya quelques jours! Un colis que ma envoyer une soeur trés généreuse! dans le cadre d'un échange entres nous lol j'ai etait super contente, moi qui aime le chocolat loooollooool j'ai était gâter ( tans pis pour le régime lol) Je savais plus ou regarder!! Des arômes, des tablettes de chocolats,de la décorations pour gâteaux, des copos de chocolats;un moule,du... [Lire la suite]
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samedi 21 mars 2009

Pains au chocolat

En exclusivité mondial et régional et communal .......et et et Rien que pour vous!! des pains au chocolats tous frais et tous chaud!! Des bâtonnets de chocolats 1 oeuf battu Pour la pâte: 800gr de farine 1 cac de sel 150 gr de sucre semoule 450 gr de beurre ramolli 2 cas de levure de boulangère 1 petite verre d 'eau tiéde 1/2 petit verre de l'ait tiéde Dans une terrine ( ou ou robot) mélanger la farine avec le sel, creuser un puis au centre et ajouter le sucre, 150 gr de beurre, la... [Lire la suite]
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mercredi 18 mars 2009

Gâteaux aux pommes ( version individuelle

Que faire avec des pommes qui se languisse d'être manger ?? Des pommes qui attendent dans le couloir de la mort des pommes ( et ouiii sa existe lol) et franchement leur attente me faisait mal au coeur alors j'ai abréger leurs souffrances!lool En préparant ces minis gateaux de pommes de Rachida Amhouche !     Quelques pommes 2 ca s de jus de citron 4cas de confiture d'abricots ( moi j'ai mis fraise) la pâte: 2oeufs 6 C.A.S de sucre semoule 4 C.A.S d'huile 7 C.A.S de lait 9 C.A.S de farine 1 sachet de levure... [Lire la suite]
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mercredi 18 mars 2009

verrines Mousse de fraises/cookies chocolat

Voila ce que l'on peut faire quand il nous reste des restes !!!!lol de mousse ou de créme pâtissières lol Moi il me rester de la mousse de fraise et j'ai fait des petites verrines avec des cookies au chocolat émiettées! hum.... J'ai décorer avec de la pâte d'amende rose émietté et des pistaches concassé
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mardi 17 mars 2009

Entremet a la fraise Lightissime!

C'est le moment de faire cette entremet a la fraise , avec le temps qu'il fait ce serait un crime de pas le tester et vous rateriez quelque chose croyez moi loool Si vous êtes au régime c'est THE DESSERT of course qui vous fera du bien sans les calories en moins si si si si si si Regardez donc cette entremet gorgé de soleil!! c'est parti pour la recette Des biscuits a la cuillère pour le fond Pour la créme: 2 petites briques de créme liquide a 30 % 300 gr de fromage blanc O% de... [Lire la suite]
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dimanche 15 mars 2009

Minis croissants feuilletés sucrés

Des feuilletés version sucré sa vous dit?? la recette de la pate se trouve ICI
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