mercredi 30 avril 2014

Pains maisons " Khobz Dar" a la semoule d'orge

As Salemou'Aleykoum/ Bonjour! Me voilaaa me voilouu avec une recette de derrière les fagots dont vous me direz des nouvelles!!!.... SI SI Les gens... essayer ce pain et croyez moi le pain blanc vous fera moins rêver loool La semoule d'orge est une semoule très utilisé au maroc et dans le magreb en général ,elle est même en passe de devenir la semoule number ONE  pour les personnes souffrant de diabète et hypertension  CAR riche en minéraux, vitamines et antioxydants. Elle contribue à faire baisser le mauvais... [Lire la suite]
Posté par saidatounn à 21:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

samedi 21 mars 2009

Pains au chocolat

En exclusivité mondial et régional et communal .......et et et Rien que pour vous!! des pains au chocolats tous frais et tous chaud!! Des bâtonnets de chocolats 1 oeuf battu Pour la pâte: 800gr de farine 1 cac de sel 150 gr de sucre semoule 450 gr de beurre ramolli 2 cas de levure de boulangère 1 petite verre d 'eau tiéde 1/2 petit verre de l'ait tiéde Dans une terrine ( ou ou robot) mélanger la farine avec le sel, creuser un puis au centre et ajouter le sucre, 150 gr de beurre, la... [Lire la suite]
Posté par saidatounn à 19:49 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
vendredi 13 février 2009

Lunettes au abricots ou " Oranais" ( c'est vous qui voyez!)

Cela fait longtemps que je n'est pas fait de viennoiseries,euh......depuis la semaine derniére en fait lol,Mais ya tellment de recettes a tester que je sait plus ou donner de la cabeza!! Alors j'ai opter pour des "Oranais"j'ai piquer la recette a Lolie (CLIK CLIK),alors VERDICT: recette tester,approuver,noter et a refaire! Ingrédients250g de farine fluide à patisserie1 oeuf10 à 12 cl de lait10 g de levure de boulangerie fraiche3 c à s de sucre120g de beurrePour la crème patissiere , J'ai... [Lire la suite]
Posté par saidatounn à 17:12 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
jeudi 5 février 2009

Petits pains au lait briochés

Salem/Bonjour!!!!!!! Je suis une "fana" de pains au lait FRAIS!!!!  et surtout ceux fait maison, alors quand mon radar repére une recette sympa, je la teste de suite et si j'aime je conserve précieusement la recette dans" mon carnet qui vaut des millions de dollars lool Je doit cette essaie culinaire au blog "maman j'ai faim!" (CLIK CLIK ),alors voici la recette : Pour une douzaine de petits pains: -300 gr de farine -15 gr de levure fraîche -12.5 cl de lait -20 gr de sucre en... [Lire la suite]
Posté par saidatounn à 18:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mercredi 28 janvier 2009

Krachel marocain ou petits pains au lait!

Voici une recette vraiment sympa, pour les fetes, les petits dejeuner ou les gouters crapuleux!en toutes occasions avec un bon café ou un thé a la menthe, no comment (pas vous heins?? hesiter pas pr les comment's lol) IL VOUS FAUT: -500 g de farine-125 g de sucre-1 oeuf-30 g de levure de boulanger-6 cl de lait-6 cl de beurre fondu-2 bouchons de fleur d'oranger-1/2 càc de gomme arabique (facultatif si vous n'en avez pas)-2 càs de graines de sésame-2 càc d'anis-Pincée de Sel-1 oeuf entier pour la dorureQuelques graines de ssésame... [Lire la suite]
Posté par saidatounn à 13:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

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