mardi 15 mars 2011

Duo de choc et chic choco/caramel

Me revoilà avec des verrines chocolat/Caramel dont vous me direz des nouvelles! J'aime ce mélange de caramel et chocolat subtil, car pas trop sucré et rafraîchissant tout en étant très gourmand , et ce n'est pas celles qui on dejatester cette recette qui me diront le contraire n'est ce t'il pas? lol C'est un entremet revisité a ma façon, a la base il sagit d'une mousse de caramel et chocolat sur un lit de specullos emietté ou tous simplement une genoise a la poudre d'amandes, mais pas le temps de faire une génoise digne de ce nom ,... [Lire la suite]
Posté par saidatounn à 08:54 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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mardi 3 août 2010

Minies mousses aux pêches et Verrines tiramisu

Me revoilaaaaaarevoilaaaaaa avec une petite folie je vous le dit mwaaa!!! :) :):) Ayant eu des invitée ce week en j'ai décider d'utiliser mes cercles de pâtisseries individuels , alalalalalalalalaalalalalalalalalalalalaalalal tropppp bienn, troppp classss cette manière de déguster des desserts individuels! je vous le dit moiiiiimoiiiii   A démouler , rien de plus simple: C'est des verrines de tiramisu et des Minies Mousses aux pêches, (recette ICI) Et ce dessert a clôturer ce repas,; un gigot de mouton braisé avec... [Lire la suite]
Posté par saidatounn à 22:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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